岗位职责:
1、负责奶牛饲养、挤奶、原料奶储存、运输及交付过程中发生的可能危害原料奶质量安全的变更管理，履行变更审批程序。2、负责推进奶源基地公斤奶项目，落实营养、繁育、SOP导入等降本增效工作，提升牧场单产。3、负责承接大区风险监测工作，安排地区开展原辅料送检及水质检测等事宜。4、负责跟进原料奶外部抽检检测进度。5、负责区域内、外部人员能力培养及培训工作，持续提升人员业务能力。6、负责收集学生奶供应商认证资料，跟进认证进度。7、负责按照天然乳验证计划跟进地区天然乳验证进度。8、负责跟进质量改善措施落实情况。9、完成上级安排的专项及临时工作。
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